Respuesta Felipe Biosca

Hola Felipe

Estoy de acuerdo con los aspectos básicos de tu comentario en el sentido de la enorme influencia que actualmente tiene la publicidad y las técnicas de mercado en nuestra elección de alimentos, y en lo mucho que afectan al público mas jóven .
Pero creo que si existen soluciones para disminuir esta influencia, una de ellas es la educación como consumidores. Esta educación debe hacerse conjuntamente a nivel escolar y familiar. Un consumidor educado tiene que ser crítico , debe reconocer la publicidad engañosa y no dejarse embaucar. Al fin y al cabo , si se lo propone, el que manda es el consumidor, ya que estando organizados, si se ponen de acuerdo en no consumir productos sin garantias nutritivas, estos productos dejarían de fabricarse y se sustituirian por otros mejores.
No hay razon para preocuparse por el "hundimiento" de las empresas de alimentación, la mayoría son multinacionales con beneficios mas que millonarios , a las cuales lo mejor que podemos hacer es controlar.

Un importante aspecto educativo es el control de los productos que se venden en las cantinas escolares, los cuales deberían responder a los alimentos recomendados para una dieta sana y adecuada a la edad escolar.